Высокая усвояемость, широкий спектр применения
Биологическая активность
Водорастворимый концентрат конопляного белка
Водорастворимый
концентрат конопляного белка
Водорастворимый концентрат конопляного белка является уникальным продуктом, производящийся компанией Макошь по запатентованной технологии. Продукт содержит полный аминокислотный состав, включая все незаменимые аминокислоты. Содержит: Ca, Fe, Mg, P, Na, Zn, Cu, Mn, аскорбиновую кислоту, тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), В6, фолат (В9), бета-каротин, витамин Е, α-линоленовую кислоту (незаменимая омега-3 ПНЖК), линолевую кислоту (незаменимая омега-6 ПНЖК), стеаридоновую кислоту (незаменимая омега-3 ПНЖК*), β-ситостерин (фитостерол). Полноценная замена животному белку. Лучшая усвояемость среди растительных белков. Уникальный состав белка: Эдестин 60-65%, Эдестин 40-35%. Полная водорастворимость в водных средах. Зеленая технология производства, без использования химического воздействия.
Тип: Концентрированный водорастворимый конопляный белок
Метод получения: Вакумная варка ядра конопли с последующей СО2 экстракцией.
Влажность – 1,0-5,0%
Зольность (общая зола) – 4,0-20,0%.
Количество белка – 65,0-72,0г/100г
Количество жира – 2,0-5,0 г/100г
Количество углеводов – 7,0-10,0 г/100г
Массовая доля пищевых волокон – 20-25г
Условия хранения: Хранить в хорошо проветриваемом помещении при температуре от +5 C° до +25 C° с относительной влажностью воздуха не выше 75%, без доступа прямых солнечных лучей, света, источников тепла и открытого огня. Упаковка должны быть герметически закрыта. Нет специальных ограничений по хранению продукта с другими продуктами.
Срок годности: 12 месяцев.
Фасовка: 5,0-10,00 кг. в фольгированную многослойную упаковку.
Страна производства: Россия.
Натуральные компоненты, состав
Уникальный состав белка, органическая технология производства
